今が旬の「レモン」
近年、国産レモンが注目され
加工品の数も増えているようです。
調味料、お菓子、ヘアケア用品まで!?
昨日、NHKのお昼の番組で、特集していました。
番組によると・・・
レモンは輸入と国産があり、国産の割合は12%。
ただし、出荷量はここ20年で3倍近く増えている。
(2009年→2014年8000トン)
国産の魅力は、
新鮮で香りがよい!
広島、愛媛をはじめ、
西日本で生産されたものが多い。
関東では、数少ない産地の中に「小田原」がある。
小田原の片浦地域では、
江戸時代初期からみかんの生産が行われていて
40年前からレモンの栽培がはじまった。
「片浦レモン」の特徴は
なんといっても、香りがすごい!
・・・
市内各地でポスターや関連商品を見たり、
スーパーに並んでいますが、
貴重なアイテムなのだとはじめて知りました。
ありがたく、味わいたいですね。
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